لا تبدأ بالحلويات.. أفضل الأطعمة لحماية المعدة في رمضان
كتب - محمود عبده:
أطعمة لحماية المعدة
يعد الإفطار في رمضان لحظة مهمة لاستعادة الطاقة بعد صيام طويل، لكن اختيار نوعية الطعام يؤثر بشكل مباشر على المعدة وصحة الجهاز الهضمي.
وفقا لموقع Medical News Today، تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف في بداية الإفطار يساعد على تهدئة المعدة وتحفيز الهضم، مع الحفاظ على الترطيب بعد يوم طويل من الصيام.
لماذا يجب البدء بالماء لتحسين صحة المعدة؟
البدء بكوب من الماء أو العصائر المخففة يساعد على تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام، ويجهز المعدة لاستقبال الطعام دون إجهاد.
كما أن شرب الماء ببطء يحفز حركة الأمعاء ويقلل الشعور بالثقل والانتفاخ، بينما تساهم العصائر الطبيعية مثل عصير البرتقال أو الرمان في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية بعد ساعات طويلة بدون طعام.
ما الفائدة من تناول التمر والفواكه لراحة المعدة؟
التمر يحتوي على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص تمنح الجسم طاقة سريعة بعد الصيام، وتحفز إفراز العصارات الهاضمة لتهيئة المعدة لاستقبال باقي الطعام.
بالإضافة لذلك، تساعد فواكه مثل البرتقال والبطيخ على ترطيب المعدة وتخفيف الشعور بالعطش، كما توفر أليافا طبيعية تدعم عملية الهضم وتقلل الإمساك الذي قد يحدث أثناء الصيام.
لماذا ينصح بتناول شوربة خفيفة لتهدئة المعدة؟
شوربة الخضار أو اليخنة الخفيفة تعمل على تهدئة المعدة وتحضيرها للوجبة الرئيسية، كما تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم.
كما أن السوائل الدافئة تساعد على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء، وتقلل من الانتفاخ بعد الإفطار، خاصة إذا كانت الوجبة الرئيسية غنية بالبروتين أو الدهون.
لماذا يجب تأجيل الحلويات بعد الإفطار؟
البدء بالحلويات يرفع مستوى السكر بسرعة في الدم، مما يجهد البنكرياس وقد يؤدي لاحقا إلى اضطرابات في المعدة أو الشعور بالثقل.
يفضل تأجيل الحلويات بعد مرور ساعة على الأقل من الإفطار، بعد تناول أطعمة خفيفة ومتوازنة، لضمان هضم أفضل وتحقيق استفادة أكبر من العناصر الغذائية دون الضغط على المعدة.
اقرأ أيضا:
صحتك في رمضان.. ماذا يحدث لجسمك عند حبس البول لفترة طويلة؟
صحتك في رمضان.. الاستيقاظ المبكر يحمي من مرض عقلي خطير
كيف يؤثر الصيام على مرضى فقر الدم في رمضان؟
أخطر من السرطان.. حسام موافي يحذر من عادة شائعة يفعلها كثيرون
جمال شعبان يحذر من عادة يفعلها أغلب المصريين على وجبة الإفطار