فصل الربيع
تابعنا على
توضح الدكتورة يوليا تشيرنوبروفكينا، خبيرة التغذية، أن فصل الربيع يتطلب من الجسم جهداً إضافياً للتكيف مع تغيرات الطقس وتنظيم درجة الحرارة، ما يجعل الطاقة أولوية قصوى. ومع هذا التكيف، قد يشعر البعض بالخمول أو انخفاض النشاط، نقلا عن "نوفوستي".
ما الأطعمة التي ينصح بها لتحسين المزاج؟
تشير إلى أهمية اختيار الأطعمة الغنية بالتربتوفان وفيتامينات مجموعة B، لأنها تسهم في إنتاج السيروتونين والدوبامين، وهما من أبرز الهرمونات المسؤولة عن تحسين المزاج وتعزيز الشعور بالطاقة.
لماذا نميل إلى الأطعمة عالية السعرات في الربيع؟
تلفت الخبيرة إلى أن البعض يلجأ غريزياً إلى تناول أطعمة كثيفة وغنية بالسعرات في محاولة للشعور بالدفء، لكن هذا السلوك قد يرهق الجهاز الهضمي، ويؤدي إلى الشعور بالنعاس والثقل بدلاً من النشاط.
ما دور المغنيسيوم والحديد في هذه الفترة؟
تؤكد أن المغنيسيوم يساعد على خفض مستوى الكورتيزول، بينما يلعب الحديد دوراً أساسياً في نقل الأكسجين داخل الجسم. ويصبح نقص الحديد أكثر شيوعاً في أوائل الربيع، ما قد يسبب الضعف والإرهاق.
لماذا تحظى الطماطم باهتمام خاص؟
توضح أن الطماطم ومنتجاتها تستحق عناية خاصة، إذ قد يكون لب الطماطم المعلب أو المعالج حرارياً أحياناً أكثر فائدة من الطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية، التي قد تفتقر إلى القيمة الغذائية والنكهة الكاملة.
اقرأ أيضا:
المغنيسيوم.. إليك فوائده الصحية والكمية التي تحتاجها
