الكلى
مع اقتراب نهاية شهر رمضان، هناك بعض الأطعمة الشهيرة التي يحرص الكثيرون على تناولها على الإفطار أو السحور تتحول إلى خطر على الكلى إذا تم الإفراط فيها، خاصة في الأيام الأخيرة من الصيام.
ما المخاطر التي تسببها اللحوم المصنعة للكلى؟
وفقا لموقع "healthline"، تحتوي اللحوم المصنعة على مستويات مرتفعة من الصوديوم والفوسفور والبوتاسيوم، إضافة إلى مواد حافظة تؤثر سلبا على صحة الكلى، لذلك يُنصح المرضى بتجنب تناول النقانق، اللحم المقدد، والسجق خلال هذه الفترة.
هل الأفوكادو ضار للكلى؟
من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، وهو معدن يجب الحد منه عند مرضى الكلى، ويفضل استشارة الطبيب قبل تناولها أو استبدالها بخيارات أقل محتوى من البوتاسيوم.
لماذا يجب تجنب الأطعمة المعلبة؟
تشمل الشوربات والخضروات والفاصوليا المعلبة، وتحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم المضاف للحفظ، لذلك يُنصح بتجنبها أو اختيار الأنواع قليلة الصوديوم للحفاظ على صحة الكلى.
هل الخبز المصنوع من القمح الكامل مناسب لمرضى الكلى؟
رغم فوائده للأشخاص الأصحاء، يحتوي الخبز الكامل على نسب عالية من الفوسفور والبوتاسيوم، ما يجعله غير مناسب لمرضى الكلى.
كيف يؤثر الأرز البني على صحة الكلى؟
الأرز البني غني بالفوسفور والبوتاسيوم مقارنة بالأرز الأبيض، لذلك من الأفضل الحد من كميته أو استبداله بحبوب تحتوي على نسب أقل من هذه المعادن.
ما تأثير الموز على صحة الكلى؟
من الفواكه التي تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، ما يجعله غير مناسب للأشخاص الذين يحتاجون للحد من هذا المعدن في نظامهم الغذائي.
هل منتجات الألبان عبء على الكلى؟
تحتوي على كميات كبيرة من الفوسفور والبوتاسيوم والبروتين، ما يزيد تراكم مخلفات البروتين في الدم ويشكل عبئا على الكلى، لذلك يُنصح بتقليل تناولها.
ما خطورة المخللات على الكلى؟
المخللات من الأطعمة المخمرة تحتوي على نسب عالية من الصوديوم نتيجة التمليح، لذا من الأفضل الحد من تناولها أو تجنبها تماما.
ما أضرار الوجبات السريعة على صحة الكلى؟
تحتوي على نسب عالية من الصوديوم ومعادن أخرى غير مرغوبة لمرضى الكلى، ما يجعل الحد منها ضروريا للحفاظ على صحة الكلى.
ما مخاطر تناول الشيبسي على الكلى؟
من الوجبات الخفيفة المعلبة والمملحة الغنية بنسبة عالية من الصوديوم وقيمة غذائية منخفضة، ما يستدعي تقليل استهلاكها قدر الإمكان.