تحضير طاجن لحمة بالزعفران.. طريقة الشيف شربيني
كتب : مصراوي
01:48 م
09/05/2020
طاجن لحمة بالزعفران
تابعنا على
عرض الشيف شربيني، طريقة تحضير طاجن لحمة بالزعفران، خلال برنامجه المُذاع على فضائية "cbc سفرة"، اليوم السبت.
وجاءت مكونات الطاجن، كالآتي:
- لحم مكعبات
- ثوم - بصل - كركم
- بودرة زعفران
- قرفة - جزر - كوسة
- زنجبيل - ملح
- فلفل أسود - كرات
- كزبرة خضراء - كرفس
- مرقة - زيت ذرة - بطاطس
- أرز أبيض للتقديم
وإلى طريقة التحضير:
