القهوة من المشروبات الأساسية في بداية يوم كثير من الأشخاص، وغالبا ما تُتناول بجانب بعض الأطعمة أو الإضافات المختلفة، لكن الجمع بين القهوة وبعض الأطعمة قد يسبب اضطرابات هضمية أو يزيد من بعض الأعراض الصحية لدى فئات معينة، خاصة عند الإفراط في تناولها.
أضرار تناول الحمضيات مع القهوة
قد يؤدي تناول الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والليمون، مع القهوة إلى زيادة حموضة المعدة لدى بعض الأشخاص، لأن كليهما قد يسبب تهيج الجهاز الهضمي.
وقد تظهر بعض الأعراض مثل الحموضة وحرقة المعدة والغثيان وعسر الهضم، ويزداد الأمر لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء، إذ قد يؤدي الجمع بينهما إلى تفاقم الأعراض، وفقا لموقع "health".
هل يمكن تناول المقليات مع القهوة؟
قد تحتوي الأطعمة المقلية على كميات مرتفعة من الدهون المشبعة والصوديوم، ما يجعل الإفراط في تناولها غير مناسب لصحة القلب.
كما أن تناول كميات كبيرة من الكافيين قد يرتبط لدى بعض الأشخاص بتغيرات في مستويات الدهون في الدم.
أضرار الأطعمة المالحة مع القهوة
قد يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم، مثل الوجبات الخفيفة المالحة، إلى زيادة مخاطر ارتفاع ضغط الدم عند الإفراط فيها، بينما قد يسبب الكافيين ارتفاعا مؤقتا في ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
لذلك، فإن الجمع بين كميات كبيرة من الأطعمة المالحة والقهوة قد لا يكون مناسبا خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو لديهم عوامل خطر مرتبطة بأمراض القلب.
وينصح بالحد من تناول الصوديوم والحفاظ على نظام غذائي متوازن للمساعدة على ضبط ضغط الدم.
هل الأطعمة المخمرة تناسب القهوة؟
رغم أن الأطعمة المخمرة، مثل الزبادي وبعض الأطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة، قد تدعم صحة الجهاز الهضمي، فإن تناولها مع القهوة قد يسبب اضطرابات لدى بعض الأشخاص.
وقد يؤدي الجمع بينهما إلى زيادة الشعور بالانتفاخ أو الغازات أو عدم الراحة في المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين لا يعتادون على تناول الأطعمة المخمرة.
اقرأ أيضا:
5 عادات بسيطة تجعل القهوة صحية وأكثر فائدة
ماذا تفعل القهوة بالكبد؟.. دراسات تكشف فوائد غير متوقعة