5 أطعمة غنية بالدهون الصحية لتعزيز صحة قلبك

لا تقتصر العناية بصحة القلب على ممارسة الرياضة والحفاظ على الوزن، إذ يلعب اختيار الأطعمة اليومية دورا أساسيا في دعم القلب والأوعية الدموية.

ويمكن لبعض الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون المفيدة أن تكون خيارا مناسبا ضمن النظام الغذائي، خاصة أنها قد تساعد على تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.

واستعرض موقع Verywell Health أبرز الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الدهون الصحية.

الشوكولاتة الداكنة

قد تكون الشوكولاتة الداكنة خيارا مناسبا لمحبي الحلويات، إذ تحتوي على مضادات الأكسدة وبعض الدهون المفيدة، إلى جانب معادن مثل الحديد والمغنيسيوم.

ويفضل اختيار المنتجات التي تحتوي على 70% من الكاكاو أو أكثر، مع عدم الإفراط في تناولها، لتجنب الحصول على كميات كبيرة من السكريات المضافة.

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على نسبة مرتفعة من الدهون الأحادية غير المشبعة، إلى جانب الألياف والبوتاسيوم ومجموعة من مضادات الأكسدة.

ويمكن أن يساهم إدراجه ضمن النظام الغذائي بصورة منتظمة في تحسين مستويات الكوليسترول الضار، كما يمكن تناوله مع خبز الحبوب الكاملة أو إضافته إلى أطباق السلطة.

البيض المسلوق

يعد البيض مصدرا جيدا للبروتين عالي الجودة، كما يحتوي على الدهون والكولين، وهو عنصر غذائي مهم لعمل الدماغ والجهاز العصبي.

ورغم احتواء صفار البيض على الكوليسترول الغذائي، إلا أن تناوله باعتدال لا يمثل مشكلة لصحة القلب لدى معظم الأشخاص، ضمن نظام غذائي متوازن.

المكسرات

يمنح اللوز والجوز والكاجو الجسم مزيجا من الدهون المفيدة والبروتين والألياف، فضلا عن عناصر غذائية مهمة مثل المغنيسيوم وفيتامين هـ.

ويرتبط تناول المكسرات بانتظام بفوائد لصحة القلب، وقد يساعد أيضا في التحكم في الوزن، لكن من الأفضل اختيار الأنواع غير المملحة أو التي تحتوي على كميات قليلة من الصوديوم.

السلمون

يعرف السلمون بأنه من المصادر الغنية بأحماض أوميجا 3، وهي دهون ترتبط بدعم صحة القلب والمساعدة في الحد من الالتهابات، كما يمكن أن يوفر تناوله فوائد أخرى للجسم، من بينها دعم وظائف الدماغ والمساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم، ويمكن تقديمه مع السلطة أو خبز الحبوب الكاملة.