يعد ارتفاع الكوليسترول من عوامل الخطر التي قد تزيد احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لكن الخبراء يؤكدون أن اتباع نظام غذائي متوازن يمكن أن يساهم في تحسين مستويات الكوليسترول، إلى جانب ممارسة النشاط البدني والالتزام بالعلاج عند الحاجة.

وتوصي العديد من المؤسسات الصحية بإضافة أطعمة غنية بالألياف والدهون الصحية إلى النظام الغذائي لدعم صحة القلب، "health harvard".

الشوفان

يعتبر الشوفان من أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار، لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان تعرف باسم "بيتا جلوكان"، والتي تساهم في تقليل امتصاص الكوليسترول داخل الجهاز الهضمي، ما يدعم صحة القلب عند تناوله بانتظام.

المكسرات

اللوز، والجوز، والفستق من الخيارات الغذائية التي تحتوي على الدهون غير المشبعة، إضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة. وتناول كميات معتدلة من المكسرات قد يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول عند دمجها ضمن نظام غذائي صحي.

البقوليات

الفول، والعدس، والحمص، والفاصوليا من المصادر الغنية بالألياف النباتية والبروتين، كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، وقد تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار عند تناولها بانتظام بدلًا من بعض مصادر البروتين الغنية بالدهون المشبعة، "medicalnewstoday".

الأسماك الدهنية

تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والماكريل، لاحتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم صحة القلب وقد تساعد في خفض الدهون الثلاثية وتحسين صحة الأوعية الدموية.

الأفوكادو

يتميز الأفوكادو باحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة، إلى جانب كمية جيدة من الألياف، وهو ما يجعله خيارًا مناسبًا للأشخاص الذين يسعون إلى تحسين مستويات الكوليسترول ضمن نظام غذائي متوازن.

زيت الزيتون

يعد زيت الزيتون البكر الممتاز من أهم مكونات النظام الغذائي المتوسطي، إذ يحتوي على دهون صحية ومركبات مضادة للأكسدة، وقد يساعد استخدامه بدلًا من الزبدة أو السمن في دعم صحة القلب وتحسين مستويات الكوليسترول.

التفاح والحمضيات

تحتوي بعض الفواكه، مثل التفاح والبرتقال والجريب فروت، على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي قد تساعد في تقليل الكوليسترول الضار عند تناولها ضمن نظام غذائي متوازن وغني بالخضراوات والفواكه.

اقرأ أيضا:

كيف يساعد الثوم على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم؟

كيف يؤثر العشاء المتأخر على صحة القلب والكوليسترول؟

علامة قد تظهر على الذراع قبل النوم تكشف ارتفاع الكوليسترول.. انتبه لها