يحرص كثيرون على تناول مكملات فيتامين C، خاصة خلال فصل الشتاء وموسم انتشار نزلات البرد والإنفلونزا، ظنا منهم أنها تساعد على تقوية المناعة والوقاية من العدوى، لكن هل تناول جرعات إضافية من هذا الفيتامين يوفر حماية أكبر للجسم؟
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة الروسية سفيتلانا بورناتسكايا، أن فيتامين C ضروري لأداء وظائف الجسم بصورة طبيعية، لكن زيادة الجرعات التي يحصل عليها الجسم لا تعني بالضرورة الحماية من التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة، وفقا لصحيفة "gazeta" الروسية.
هل فيتامين C يقوي المناعة ويحمي من نزلات البرد؟
أشارت الطبيبة إلى أن فيتامين سي يتوافر بكثرة في الصيدليات، خاصة خلال موسم البرد والإنفلونزا، إلا أن الاعتقاد بأن تناول الأقراص الفوارة أو الحبوب الإضافية بهدف تقوية المناعة يمثل عادة صحية ضرورية، ليس صحيحا.
وأضافت أن الاعتقاد بأن زيادة مضادات الأكسدة في الجسم توفر حماية أكبر من الأمراض أمر خاطىء، موضحة أن هذه المواد تساعد في حماية الخلايا من التلف، لكن الجسم لا يحتاج إلى كميات كبيرة منها، إذ يعتمد الأمر على تحقيق التوازن وليس زيادة الجرعات دون داع.
أضرار الإفراط في تناول فيتامين سي على الجهاز الهضمي
وحذرت من الاعتقاد الشائع بأن الجسم يتخلص من الكميات الزائدة من فيتامين C عن طريق البول، وبالتالي فإن تناوله بجرعات مرتفعة لا يسبب أضرارا صحية.
وأوضحت أن فيتامين سي من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، لكن ذلك لا يعني إمكانية تناوله دون قيود، إذ قد يؤدي الإفراط في استهلاكه إلى ظهور بعض الأعراض المزعجة، أبرزها:
الغثيان.
آلام وتقلصات البطن.
الإسهال.
كما أن تناول جرعات كبيرة من الفيتامين قد يزيد خطر تكوّن حصوات الكلى لدى بعض الأشخاص الذين لديهم استعداد للإصابة بها.
أفضل مصادر فيتامين C لتلبية احتياجات الجسم
وأشارت الطبيبة إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على الفواكه والخضراوات والتوت قد يسهم في توفير احتياجات الجسم من فيتامين سي، دون الحاجة إلى تناول مكملات غذائية بصورة عشوائية.
وأوضحت أن استخدام المكملات الغذائية يكون مناسبا بشكل أساسي عند التأكد من وجود نقص في الفيتامين أو في حالات طبية معينة تستدعي ذلك.
متى يصبح تناول مكملات فيتامين C ضروريا؟
وشددت على أهمية عدم تجاوز الجرعات الموصى بها دون سبب طبي، خاصة أن أعراض الإفراط في تناول فيتامين C تظهر غالبا على الجهاز الهضمي، وقد تشمل الغثيان والتقلصات والإسهال.
واختتمت حديثها بالتأكيد على أن مضادات الأكسدة لا توفر حماية شاملة من جميع الأمراض، وأن تناول الفيتامينات لا يجب ةأن يكون بديلا عن التغذية السليمة والنوم الجيد والعلاج المناسب، بل وسيلة مكملة عند وجود حاجة فعلية إليها.د
اقرأ أيضا:
هل يؤدي تناول الخبز الأبيض إلى زيادة إفراز الإنسولين؟
