لا تتخلص من بقايا البطاطس.. حولها لمافن

10:00 ص الخميس 24 سبتمبر 2020
لا تتخلص من بقايا البطاطس.. حولها لمافن

مافن

د ب أ–

لا يطهو أحد الكمية الصحيحة من البطاطس، هناك دائما بقايا. تركها تفسد يعني أنك تبدد موارد منزلك، لأن بقايا البطاطس هي بداية لوجبة خفيفة بسيطة ربما لم تصنعها من قبل وهي مافن البطاطس.

إنها رائعة لوضعها في صندوق طعام الأطفال أو كطبق جانبي للوجبة الرئيسية. مافن البطاطس هي في الأساس بطاطس مهروسة مخبوزة بالبيض والجبن والخضروات.

ولإعداد ست قطع مافن، يقول الطهاة في المنظمة الصناعية لمنتجي وتجار البطاطس بألمانيا أنك سوف تحتاج إلى 300 جرام من البطاطس المهروسة بشكل خشن.

قم بإضافة بصلتين مقطعتين بشكل ناعم، من البصل الأبيض والورق الأخضر. بالإضافة إلى 50 جراما من كل من الشيدر المبشور والبارميزان المبشورة وبيضة وثلاثة ملاعق من الكريمة الطازجة وقليل من الملح والفلفل.

قم بمزج الخليط جيدا وضعه في صينية مافن مدهونة بالزبدة. ثم خبزها على درجة حرارة مئتين في فرن جرى تسخينه مسبقا لنحو 15 دقيقة.

كورونا.. لحظة بلحظة

كورونا فى مصر

  • 107030

    عدد المصابين

  • 99174

    عدد المتعافين

  • 6234

    عدد الوفيات

كورونا فى العالم

  • 44707793

    عدد المصابين

  • 32679522

    عدد المتعافين

  • 1177976

    عدد الوفيات

إعلان

إعلان

  • خدمة الاشعارات

    تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي