إفطار مصراوى اليوم.. سمبوسك بالجبن القريش

عدد الافراد : 6

المكونات

• 20 ورقة سمبوسك
• 2 قطعة جبن قريش
• 100 جرام زيتون اسود
• 4 قطع جبن مثلثات
• 2 ملعقة كبيرة زبادي
• 1 ملعقة صغيرة زبد
• 1/2 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
• 1/2 بهار
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• زيت للقلي
• طماطم شيري للتقديم
• خيار
• نعناع فريش

طريقة التحضير

1. أفرمى الزيتون جيداً
2. في بولة اهرسى الجبن مع الزبد والجبن المثلثات والتوابل ومعلقة البقسماط وضيفى الزيتون والنعناع والزبادي وتخلط جيداً
3. ثم احشي بها وحدات السمبوسك واقفلى الطروف بالدقيق والماء وتقلي في زيت ساخن
4. ثم اخرجيه من الزيت علي ورق نشاف وتقدم مع الخيار والطماطم وبالهنا والشفا

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي