بالصور: 7 وصفات شوربة للشعور بالدفىء في الشتاء
كتبت-علا محب:
03:18 م
06/12/2015
طريقة عمل يخنة اللحم مع البصل
المقادير:
- ٢٥٠ غرام لحم غنم، مقطَع مكعبات
- ٣٠٠ غرام بصل، مقطَع
- ٢ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ٢ ملعقة كبيرة زبدة
- ٥٠ مل زيت زيتون
- قشر ليمون حامض
- ملح حسب الذوق
- بهار حسب الذوق
الطريقة:
- يطبخ اللحم في قدر مع كوب ونصف من الماء على نار متوسطة مدة 40 دقيقة حتى ينضج. تضاف الماء عند الحاجة.
- تضاف المكونات الباقية مع كوب ونصف من الماء وتستكمل عملية الطهو مدة 35 دقيقة على نار متوسط
الشوربة
الحساء
العدس
فصل الشتاء
الشربة الساخنة
وصفات شوربة للشعور بالدفىء
شوربة الطماطم بالحمص
شوربة قرع العسل
إعلان
