حلوى لأطفالك: آيس كريم التوت

المكونات:

• 2 كوب توت
• ½ كوب سكر
• ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب قشدة

الطريقة:

1. يذاب السكر في ½ كوب ماء في مقلاة على نار هادئة.
2. يضاف التوت وعصير الليمون والفانيليا والملح للسكر.
3. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم يهرس التوت.
4. يمزج التوت والقشدة جيدا، ويصب في أكواب ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يبرد ويقدم.