لتجنب الإرهاق في رمضان.. أطعمة ضرورية لمرضى فقر الدم
كتبت- شيماء مرسي
فقر الدم
تابعنا على
يمكن أن يساعد تناول بعض الأطعمة في زيادة عدد خلايا الدم الحمراء ومستوى الهيموجلوبين والحديد.
وفي هذا التقرير، نرصد لكم أبرز الأطعمة التي يجب على مرضى فقر الدم تناولها في رمضان، وفقا لـ "verywellhealth".
اللحوم الغنية بالحديد
من أفضل مصادر الحديد هي اللحوم والدواجن والأسماك، وذلك لاحتوائها على حديد الهيم، الذي يمتصه الجسم بشكل أفضل في الأمعاء، وهو أكثر فعالية في إنتاج الهيموجلوبين وزيادة مستويات الحديد في الجسم.
وتشمل المصادر الغنية بالحديد اللحوم والدواجن والمحار والكبد والسردين والتونة والديك الرومي.
الفواكه والخضراوات
تشمل الفواكه والخضروات التي تحتوي يجب تناولها مرضى فقر الدم، البروكلي والبنجر والكرنب الأخضر أوراق والخوخ والتين والفاصوليا الخضراء
والبازلاء والبرقوق والسبانخ والفراولة والبطاطا الحلوة والطماطم والبطيخ.
المكسرات والبذور
اللوز والكاجو والفستق بذور الكتان وبذور اليقطين وبذور السمسم (الطحينة).
البقوليات
تعد البقوليات مصادر جيدة للحديد والبروتين والألياف، وتشمل الحمص والفاصوليا الحمراء والبيضاء والعدس.
أطعمة يجب تجنبها
-حليب البقر.
-الزبادي.
-الجبن.
-الشاي الأسود
-الكاكاو والشوكولاتة الداكنة.
-القهوة.
-الرمان.
-التوت، مثل الفراولة والتوت الأحمر والأسود.
-المانجو.
-العنب.
-البيض
اقرأ أيضًا:
كالأميرات.. أسماء جلال بفستان ساحر
يارا تخطف الأنظار بإطلالتها.. كيف نسقتها؟
تحدي المعرفة.. مصراوي يطلق فوازير "لعبة التوأم" في رمضان
