عزومة اليوم الأول.. طرق مذهلة للاستفادة من بقايا طعام
كتبت-بسمة مشالي:
بواقي اللحوم خاصة الضأن

اللحوم المطهية من الأفضل فرمها وصنع كرات الكفتة منها، مع تغميسها في البيض والبقسماط وقليها بالزيت، وتقديمها مع سلطة خضراء، أو طبق مكرونة باللصوص الأحمر.
ويمكن استخدام بقايا اللحوم أيضًا في الحشوات مثل المكرونة البشاميل والسمبوسك، والبيتزا، أو مع البطاطس البورية.
إعلان