فوائد الخس
في شهر رمضان، يصبح اختيار الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية أمرًا حاسمًا، خصوصًا لمرضى القلب.
الخس ليس مجرد خيار جانبي، بل يمكن أن يكون عنصرًا داعمًا لصحة القلب ضمن النظام الغذائي المتوازن.
غني بالألياف وله تأثير إيجابي على الكوليسترول
بحسب "هيلث لاين"، الألياف في الخس تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، الأمر الذي يدعم صحة الأوعية الدموية ويقلل عبء القلب المرضى.
يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة
مركبات مثل البيتا كاروتين وفيتامين C في الخس تساهم في تقليل الالتهابات وحماية القلب من التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
قليل السعرات ومفيد للتحكم في الوزن
الخس منخفض في السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا مثالياً في وجبة الإفطار لمن يسعون للتحكم في وزنهم وهو عامل مهم لصحة القلب خاصة لدى مرضى السمنة أو السكري.
يساعد على ترطيب الجسم بعد الصيام
الخس يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة وهذا مهم لدعم الدورة الدموية وضغط الدم.
مناسب لوجبات الإفطار والسحور
يمكن إدراج الخس في السلطات أو مع البروتينات الصحية مثل الدجاج أو السمك، لتوفير توازن غذائي يدعم الطاقة وسلامة القلب خلال رمضان.