خضروات غنية بالبوتاسيوم تقلل التشنجات أثناء الصيام.. لا تفوتك

يعاني بعض الصائمين خلال شهر رمضان من تقلصات عضلية مفاجئة، خاصة في الساقين، نتيجة فقدان السوائل والأملاح المعدنية، ويعد نقص البوتاسيوم أحد أبرز الأسباب المرتبطة بهذه التشنجات.

ويؤكد خبراء التغذية أن إدراج خضروات غنية بالبوتاسيوم في وجبة الإفطار يساعد على دعم توازن السوائل داخل الجسم، وتحسين وظيفة العضلات، وتقليل احتمالات التشنج والإجهاد العضلي، وفقا لموقع هيلث.

لماذا البوتاسيوم مهم للجسم؟

البوتاسيوم معدن أساسي يلعب دورا حيويا في:
-تنظيم انقباض العضلات.
-الحفاظ على توازن السوائل والأملاح.
-دعم وظائف الأعصاب.
-المساهمة في ضبط ضغط الدم.
-نقصه قد يؤدي إلى تشنجات، إرهاق، أو شعور بالضعف العضلي.

خضروات غنية بالبوتاسيوم ينصح بها

السبانخ
تعد من أبرز الخضروات الغنية بالبوتاسيوم، كما تحتوي على المغنيسيوم الذي يعزز استرخاء العضلات، ويمكن إضافتها إلى الشوربة أو تناولها مطهية على الإفطار.

البطاطس
البطاطس المسلوقة أو المشوية مصدر جيد للبوتاسيوم، وتساعد على تعويض ما يفقده الجسم من أملاح خلال النهار، شرط تجنب القلي لتفادي الدهون الزائدة.

الكوسة
غنية بالماء والبوتاسيوم في آن واحد، ما يجعلها خيارا مثاليا للترطيب وتقليل احتمالات التقلصات العضلية.

البنجر "الشمندر"
يساهم في دعم الدورة الدموية بفضل احتوائه على النترات الطبيعية، إضافة إلى غناه بالبوتاسيوم، ما يساعد العضلات على العمل بكفاءة.

الطماطم
إلى جانب احتوائها على نسبة عالية من الماء، توفر كمية مناسبة من البوتاسيوم، ويمكن تناولها طازجة في السحور لتعزيز الترطيب.

نصائح لتقليل التشنجات أثناء الصيام

-شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور.
-تقليل الأطعمة المالحة التي تزيد فقدان السوائل.
-ممارسة تمارين تمدد خفيفة قبل النوم.
-عدم الإفراط في المشروبات المدرة للبول مثل القهوة.