نقص الوزن
كتبت- شيماء مرسي
يسعى كثيرون لاستغلال شهر رمضان في إنقاص الوزن، لكن بعض الأطعمة الشائعة على المائدة الرمضانية قد تعرقل هذه المحاولات، وفقًا لما أورده موقع “Healthline”.
وفيما يلي أبرز 8 أطعمة قد تمنع فقدان الوزن إذا تم الإكثار منها:
1- البطاطس المقلية ورقائق البطاطس
تُعد البطاطس المقلية والشيبسي من الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، ما يساهم في زيادة الوزن. في المقابل، تُعتبر البطاطس المسلوقة خيارًا صحيًا أكثر، إذ تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
2- المشروبات السكرية
تناول المشروبات المحلاة بالسكر قد يؤثر سلبًا على الوزن والصحة العامة. وإذا كان هدفك خسارة الوزن، فإن تقليل هذه المشروبات أو الامتناع عنها يمكن أن يحدث فرقًا ملحوظًا.
3- الخبز الأبيض
يحتوي الخبز الأبيض على دقيق مكرر، وغالبًا ما يُضاف إليه السكر، ما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر بالدم، ويزيد من احتمالية الشعور بالجوع والإفراط في تناول الطعام.
4- الحلوى
تتكون معظم أنواع الحلوى من السكر والدقيق الأبيض والزيوت المضافة، ما يجعلها مرتفعة السعرات الحرارية وضعيفة القيمة الغذائية، كما أنها لا تمنح إحساسًا طويلًا بالشبع.
5- عصائر الفاكهة
رغم الاعتقاد بأنها صحية، فإن عصائر الفاكهة غالبًا ما تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والسعرات الحرارية، وتفتقر إلى الألياف الموجودة في الثمرة الكاملة، لذا يُفضل تناول الفاكهة كما هي بدلًا من عصرها.
6- المعجنات والكعك
تحتوي المعجنات والبسكويت والكعك عادةً على كميات كبيرة من السكر والدقيق المكرر، وأحيانًا الدهون المتحولة، ما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية وقد تساهم في زيادة الوزن.
7- الآيس كريم
الآيس كريم الجاهز غالبًا ما يكون محملًا بالسكر، لذلك يُعد تحضيره منزليًا بمكونات أقل سكرًا خيارًا أفضل لمن يسعون للتحكم في أوزانهم.
8- البيتزا
تُعتبر البيتزا من أشهر الوجبات السريعة، لكن الأنواع التجارية منها تكون مرتفعة جدًا في السعرات الحرارية، وتحتوي على مكونات غير صحية مثل الدقيق المكرر واللحوم المصنعة. ولمن يرغب في تناولها، يُفضل إعدادها في المنزل باستخدام مكونات صحية، خاصة أن بعض الأنواع المتوفرة في المتاجر قد تحتوي على نسب مرتفعة من السكر.