إفطارك اليوم.. طريقة تحضير المكرونة النجرسكو كالمطاعم

خلال شهر رمضان المبارك، تتنافس الأمهات والزوجات على إعداد موائد إفطار شهية وسريعة التحضير.

ولمساعدتك في ذلك، يقدم لك مصراوي يوميا وصفات لأشهى الوجبات، وإليك اليوم طريقة تحضير "المكرونة النجرسكو" على طريقة ست البيت المصرية:

المكونات:

نص كيلو مكرونة قلم

مرقة دجاج

فلفل

زيت

جبنة موزاريلا

كريمة لباني

نص كيلو فراخ

ملح

زبدة

بصل مفروم

ثوم مفروم

طريقة التحضير:

في البداية قومي بتقطيع البانيه شرائح ثم احضري طاسة بها الزيت وضعي بها البانيه ثم المشروم وملح وفلفل أسود.

وفي طاسة أخرى ضعى القليل من الزيت ومكعب زبدة وبصل وثوم وعصير الطماطم وملح وفلفل أسود ومكعب مرقة دجاج وبعدها ضعي المشروم والبانيه وقلبي الخليط جيدا.

وبعد ذلك ضعي خليط البشاميل في صينية ثم المكرونة المسلوقة ثم الدجاج والمشروم ثم خليك البشاميل، وبعدها ضعيها في الفرن.

اقرأ أيضا:

أثارت الجدل بسعره الخيالي.. امرأة تأكل في طبق من الذهب الخالص

عدوك على سفرتك.. 5 أطعمة تصيبك بـ تليف الكبد

يدمر القلب والدماغ.. احذري طهي البيض بهذه الطريقة يرفع الكوليسترول

مسكن طبيعي للألم.. هذا ما يحدث لجسمك عند مضغ القرنفل بعد السحور

مفاجأة.. هذا ما يحدث لجسمك بعد 13 ساعة من الصيام

سلي صيامك- لماذا تتغير ملامح وصوت "الإكس" بعد الإنفصال؟

تظهر في المرحاض.. 5 أعراض مبكرة لمرض السكري - احذرها في رمضان

"الخير هيدق بابهم".. 3 أبراج محظوظة في النصف الثاني من رمضان

"فازت بأفضل ابتسامة".. 20 إطلالة لملكة الجمال يارا السكري بعد ظهروها في فهد البطل