10 أشياء منحتها إفريقيا للعالم
كتب : مصراوي
أرز جولوف

بعد أن كتب الطاهي البريطاني الشهير جيمي أوليفر عن طبق أرز الجولوف، ارتفعت شعبيته بشكل كبير.
لكن لا يجب أن ننسى أن أصول هذا الأرز من غرب افريقيا، حيث تنتجه الكاميرون وغانا ونيجيريا والسنغال - وهناك تنافس شديد بينهما في هذا المجال.
إعلان