Tripe (الأمعاء)

توجد الأكلات المعدة من أمعاء الحيوانات، وهو ما يوجد في مصر أيضًا ويسمى "الممبار"، وفي أكثر من مكان حول العالم يوجد هذا الطبق.
ويعتبر في بعض الأماكن طبق بحري، يضاف إليه الأسماك، وصوصات مختلفة، والشكل الأكثر شهرة له مع البصل.
إعلان
كتب - هشام عواض:

توجد الأكلات المعدة من أمعاء الحيوانات، وهو ما يوجد في مصر أيضًا ويسمى "الممبار"، وفي أكثر من مكان حول العالم يوجد هذا الطبق.
ويعتبر في بعض الأماكن طبق بحري، يضاف إليه الأسماك، وصوصات مختلفة، والشكل الأكثر شهرة له مع البصل.
إعلان
فيديو قد يعجبك
إعلان
إعلان