صحة القلب
تابعنا على
يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب، ولا تقتصر الفائدة على تقليل الدهون، بل تمتد إلى اختيار الدهون الصحية التي يحتاجها الجسم لإنتاج الطاقة وبناء الخلايا، وقد تساعد أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
وبحسب تقرير نشره موقع Verywell Health، فإن بعض الوجبات الخفيفة البسيطة يمكن أن تمد الجسم بالدهون غير المشبعة المفيدة، إلى جانب البروتين والألياف ومضادات الأكسدة.
1- الأفوكادو
يعد الأفوكادو من أغنى المصادر بالدهون الأحادية غير المشبعة، كما يحتوي على الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
وتشير دراسات إلى أن تناول ثمرة أفوكادو يوميًا قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ويمكن تناوله مهروسًا على خبز الحبوب الكاملة أو مع الخضروات.
2- المكسرات
تحتوي المكسرات، مثل اللوز والجوز والكاجو، على الدهون الصحية والبروتين النباتي والألياف، إضافة إلى المغنيسيوم وفيتامين E.
كما ارتبط تناولها بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة، خاصة عند اختيار الأنواع غير المملحة.
3- السلمون
يعد السلمون من أفضل مصادر أحماض أوميجا-3 الدهنية، التي قد تساعد على دعم صحة القلب والدماغ.
كما يوفر بروتينًا عالي الجودة، ويمكن إضافته إلى السلطات أو تناوله مع خبز الحبوب الكاملة كوجبة خفيفة.
4- بذور الشيا
تتميز بذور الشيا باحتوائها على الألياف وأحماض أوميجا-3 النباتية، والتي قد تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات.
ويمكن إضافتها إلى الزبادي أو العصائر أو استخدامها لتحضير بودنغ الشيا مع الفواكه.
5- الشوكولاتة الداكنة
قد تكون الشوكولاتة الداكنة خيارًا صحيًا عند تناولها باعتدال، إذ تحتوي على مضادات أكسدة ومعادن مثل الحديد والمغنيسيوم.
وينصح الخبراء باختيار الأنواع التي تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر لتقليل السكريات المضافة.
6- الزبادي اليوناني كامل الدسم
يوفر الزبادي اليوناني البروتين والبروبيوتيك، التي تدعم صحة الأمعاء، كما تشير بعض الدراسات إلى أن تناوله بانتظام قد يرتبط بتحسين صحة القلب.
ويفضل اختيار الأنواع غير المحلاة وإضافة الفاكهة الطازجة إليها بدلًا من الأنواع الغنية بالسكر.
7- البيض المسلوق
يعد البيض مصدرًا جيدًا للبروتين والكولين، وهو عنصر مهم لصحة الدماغ والأعصاب، كما يحتوي على دهون صحية.
ورغم احتواء صفار البيض على الكوليسترول، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن تناوله باعتدال لا يضر بصحة القلب لدى معظم الأشخاص الأصحاء.
اقرأ أيضا:
كيف تكشف عيناك عن صحة قلبك؟ احذر هذه الأعراض
تابع آخر أخبار مصراوي على Google News
اعرف برجك من تاريخ ميلادك
