حذرت ناتاليا دينيسوفا أخصائية التغذية الروسية من تقديم البيتزا للأطفال باعتبارها وجبة أساسية، نظرا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون والملح، مؤكدة أنها لا تصلح بديلا عن وجبة غداء متكاملة.
وأشارت إلى أن البيتزا تعد من الأطعمة الضارة بصحة الأطفال، وفقا لـ "نوفوستي".
لماذا لا تعد البيتزا وجبة صحية للأطفال؟
أوضحت دينيسوفا أن البيتزا غالبا ما تحتوي على كميات كبيرة من الجبن الدهني والصلصات الغنية بالدهون، مثل المايونيز، فضلا عن إضافة النقانق أو السجق بدلا من اللحوم، وهي منتجات فائقة المعالجة لا ينصح بالإكثار منها.
وأضافت أن البيتزا لا توفر توازنا مناسبا بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات، ما يجعلها غير ملائمة لتكون وجبة غذائية متكاملة للطفل.
ما مكونات وجبة الغداء الصحية للتلاميذ؟
أشارت أخصائية التغذية إلى أن تلميذ المدرسة يحتاج إلى وجبة غداء متكاملة تتضمن طبقا أول وآخر، إلى جانب سلطة الخضروات، لضمان حصوله على العناصر الغذائية الضرورية للنمو والحفاظ على الصحة.
كما أوصت بإدراج منتجات الألبان ضمن النظام الغذائي للأطفال يوميا، لاحتوائها على البروتين الكامل والكالسيوم، مشيرة إلى أن اللحوم والأسماك والدواجن تعد أيضا من المصادر المهمة للبروتين الذي يحتاجه جسم الطفل.
هل تكفي الساندويتشات والفطائر لتغذية الطفل؟
لفتت دينيسوفا إلى أن الوجبات الخفيفة التي يصطحبها الأطفال إلى المدرسة، مثل الساندويتشات والفطائر الحلوة، لا توفر وحدها جميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو الطفل والحفاظ على صحته، مؤكدة أهمية حصوله على وجبات متوازنة ومتنوعة.
اقرأ أيضا:
