• بدون سمنة.. تعرفي على وجبات إفطار خفيفة وصحية

    01:30 م الثلاثاء 02 يوليه 2019
    بدون سمنة.. تعرفي على وجبات إفطار خفيفة وصحية

    صورة أرشيفية

    كتبت- لمياء يسري:

    وجبة الإفطار من أهم الوجبات خلال اليوم؛ وتساعد على النشاط والحركة، على الرغم من إهمال الكثير تناولها.

    لكن يمكنك تناول وجبات إفطار لذيذة ومغذية بل سوف تساعدك كذلك في إنقاص وزنك.

    ويقدم لكم موقع "lifehack" وجبات إفطار خفيفة وصحية، لن تزيد وزنكم.

    1- أكواب الشوفان

    Untitled-1

    المكونات:

    - نصف كوب من الشوفان.

    - نصف كوب من اللبن.

    - نصف كوب من الزبادي، ويمكن استبداله باللبن.

    - يمكنك إضافة نصف كوب فواكه حسب الرغبة.

    - نصف ملقعة كبيرة من زبدة البندق.

    - رشة ملح خفيفة، وأضيفي سكر بحسب الرغبة.

    الطريقة:

    - اخلطي جميع المكونات وضعيها في برطمان، ثم ادخليها في الثلاجة واتركيها حتى تتجمد حتى الصباح.

    2- بيض بالفلفل

    66031169_1249472678545555_8206398032556589056_n

    يمكنك صناعة البيض العيون داخل قطعة من الفلفل الأخضر مع إضافة الملح والفلفل، بطريقة كلاسيكية، ويمكن إضافة قليل من مكسرات الكاجو حسب رغبتك.

    3- بانكيك بالموز:

    62442028_461645561080036_469992833772683264_n

    للعجين:

    - كوب حليب

    - بيضة

    - كوب دقيق

    -رشة ملح

    - 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

    الطريقة، نخلط جميع المكونات، ونسخن المقلاة بعد دهنها بالزبدة أو الزيت.

    ثم نصب جزء من الخليط ونتركه حتى النضج، ثم نكرر الطريقة للحصوص على عدد البانكيك الذي نريده.

    للحشو

    2 قطعة من الموز

    2 بيضة

    نخفق المكونات بالشوكة جيدًا، ونسويها في مقلاة ساخنة مع الزيت أو الزبدة.

    4- وافل البيض:

    65375425_606424956546314_9186478933502066688_n

    للوافل:

    - 2 كوب دقيق

    - 2 بيضة

    - ملعقة كبيرة سكر

    - 4 ملقعة صغيرة بيكنج بودر

    - نصف ملعقة ملح صغيرة

    - 2 كوب إلا بع حليب

    - نصف كوب زيت

    - ملعقة صغيرة فانيليا

    نخفق البيض ثم نضيف السكر والدقيق والبيكنج بودر والملح والفانيليا، ثم نضيف اللبن ببطء مع التقليب.

    نضيف الزيت ونمزج المكونات جيدًا

    نسخن مقلاة الوافل بعد دهنها بالزت، ونضع جزء من العجين لحين النضج ونكرر الأمر حتى انتهاء الكمية.

    5- مافن البيض

    65729012_1249116448600126_8588269102466859008_n

    نخفق البيض مع الطماطم والفلفل وأي خضروات نرغب بها، ثم نصب الخليط في الصينية المخصصة للمافن، ونسويها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

    6- كوب البراونيز

    65949709_905460076483491_5887602763482791936_n

    يمكنكم تحضير حلويات البراونيز داخل مج وتسويته في الميكرويف

    المكونات

    - ربع كوب من حليب اللوز

    - ربع ملعقة كبيرة فانيليا

    - نصف ملعقة صغيرة من الدقيق

    - ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى

    - نصف ملعقة سكر بني

    - 12 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

    نخلط جميع المكونات جيدًا داخل الكوب، ونضعها في الميكروييف من 25 ل 35 ثانية.

    7- خبز البيغل مع السلمون المدخن

    65683108_873884206319553_3746990685199269888_n

    العجينة

    - 400 جرام دقيق

    - ملعقة كبيرة خميرة

    - ملعقة صغيرة ملح

    - ملعقة كبيرة سكر

    2 ملعقة كبيرة زيت

    كوب ونصف ماء فاتر

    نخلط الخميرة مع الماء، ثم نضيفها إلى باقي المكونات بعد خلطها في العجان.

    نترك العجين حتى تتخمر، ثم نقسمها ونشكلها، وتقلى في زيت حار.

    إعلان

    إعلان

    إعلان