لن تصدق أن هذا "التصرف" هو أحد أسباب التسمم الغذائي

12:00 م الثلاثاء 02 أغسطس 2016
لن تصدق أن هذا "التصرف" هو أحد أسباب التسمم الغذائي

لن تصدق أن هذا "التصرف" هو أحد أسباب التسمم الغذائ

كتبت - هاجر حاتم:

الكثير من الأشخاص يقومون بعمل خطأ فادح يحذر منه الكثير من أطباء التغذية، ألا وهو القيام بغسل البيض قبل وضعه في الثلاجة، حيث تجد بعض السيدات البيض يكون له رائحة وذلك أمر طبيعي من الدجاج، فيقمن بغسله قبل وضعه بالثلاجة وذلك بحسب ما ورد في موقع theprairiehomestead. الكارثة في هذا الأمر أن قشرة البيض رقيقة جدًا، وتحتوي على مسامات، وعند القيام بغسلها بالماء فإن تلك المسامات تتفتح، وتسمح بدخول الجراثيم والميكروبات، بل قد تمتص كل الجراثيم الموجودة بالثلاجة، وبذلك أنتِ تقدمين لعائلتكِ أكثر وجبة غذائية غير صالحة للأكل، وفي حالة اتساخ البيض يمكنكِ مسحه بالمناديل الورقية برقة ثم وضعه في الثلاجة. 

 

كورونا.. لحظة بلحظة

أخبار الكورونا
591

إصابات اليوم

37

وفيات اليوم

609

متعافون اليوم

275601

إجمالي الإصابات

15760

إجمالي الوفيات

203802

إجمالي المتعافين

إعلان

Masrawy Logo loader

إعلان

  • خدمة الاشعارات

    تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي