التفاح
التفاح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تدعم صحة الجسم، كما تختلف خصائصه باختلاف موسمه، إذ تتميز بعض الأصناف الصيفية بمحتواها من الماء والبوتاسيوم، بينما يتميز التفاح الشتوي بقوامه الأكثر كثافة.
فوائد بذور التفاح للجهاز الهضمي
قالت الدكتورة مارجريتا كوروليوفا، خبيرة التغذية الروسية، إن التفاح يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، مشيرة إلى أن بذوره تحتوي على زيوت دهنية ومكونات يمكن أن توفر بعض الفوائد الغذائية.
وأوضحت أن تناول كمية محدودة من بذور التفاح، تصل إلى 3 أو 5 بذور، قد يمد الجسم بمضادات الأكسدة والألياف النباتية التي تساعد على دعم وظائف الجهاز الهضمي، وفقا لصحيفة "إزفيستيا" الروسية.
كيف يساعد التفاح على دعم صحة الأسنان؟
أشارت خبيرة التغذية إلى أن التفاح قد يسهم أيضا في الحفاظ على صحة الأسنان، بفضل احتوائه على الألياف النباتية.
وتساعد هذه الألياف على تحفيز اللثة وتنظيف سطح الأسنان بصورة طبيعية أثناء المضغ، ما قد يساهم في الحفاظ على صحة الفم وتقليل فرص الإصابة ببعض مشكلاته.
التفاح ومكونات الدم
وأضافت أن التفاح قد يحتوي على الحديد، وهو من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاج إليها الجسم للحفاظ على وظائفه الطبيعية وتكوين خلايا الدم.
التفاح الصيفي أم الشتوي؟
من جانبها، أوضحت البروفيسورة يلينا أليكسينكو، من قسم التكنولوجيا الحيوية والتخليق الحيوي العضوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية، أن أصناف التفاح تختلف في خصائصها وفقا لموسم النضج.
وأشارت إلى أن التفاح الصيفي قد يتميز بارتفاع محتواه من الماء والبوتاسيوم، ما قد يجعله مناسبا للمساعدة على تعويض السوائل وبعض المعادن بعد التعرض للطقس الحار.
بينما التفاح الشتوي، قد ينضج في وقت لاحق ويتميز بقوام أكثر كثافة، ما يمنحه خصائص مختلفة عن الأصناف الصيفية.
اقرأ أيضا:
فوائد التفاح مع اللوز.. وجبة خفيفة تدعم صحة الكلى والقلب
تابع آخر أخبار مصراوي على Google News
اعرف برجك من تاريخ ميلادك