بالفيديوهات.. طريقة عمل حلاوة المولد بالمنزل بأرخص التكاليف بالمنزل

12:26 م الخميس 08 ديسمبر 2016

طريقة عمل الحمصية

طريقة عمل الحمصية

المقادير

- كيلو حمص محمص

- ملعقة كبيرة زيت

- كوب ماء

- ربع كيلو سكر

- 200 جرام عسل جلوكوز

- فانيليا

التحضير:

- يوضع السكر في وعاء ويضاف إليه الماء ويذاب مع عسل الجلوكوز والفانيليا ويرفع على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.

- يضاف الحمص مع التقليب حتى يختلط تماماً ويدهن سطح رخامي بالزيت يصب عليه الخليط ويفرد بنشابة مدهونة جيداً بالزيت، إلى أن يصبح سمكه مناسباً ويقطع إلى أشكال حسب الرغبة ثم يٌترك إلى أن يجف.

الأخبار المتعلقة

اعلان

باقى المحتوى

باقى المحتوى

إعلان

إعلان

إعلان