إفطار مصراوى اليوم... بطاطس بيوريه بالزبادي
عدد الافراد : 4
المكونات
- 1 ملعقه كبيرة زبادي لايت
- 3 حبة بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات كبيرة
- ملح فلفل
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1\2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1\2 ملعقة صغيرة زعتر
- نعناع ورق للتزيين
طريقة التحضير
- قومِ بتقشير البطاطس وقطيعها إلي مكعبات أو شرائح
- وضعيها في ماء مغلي به ملح وأتركيها حتي النضج..
- ثم صفيها وضعيها في طبق وضعى عليها الزبادي و زيت الزيتون و تتُبل بالملح و الفلفل والثوم البودرو والزعتر و تُزين بورق النعناع و بالهنا و الشفا ..
يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي
جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع