طريقة عمل صلصة المشروم

تعلموا طريقة عمل صلصة المشروم بطريقة بسيطة

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص :1

المقادير

• 2 x معلقة كبيرة زبدة
• 1 x عدد بصلة مفرومة
• 1 x معلقة كبيرة دقيق
• 1 x رشة ملح
• ½ x كوب (140 جرام) مشروم
• ¼ x كوب (240 مللى) كريمة لبّاني
• ¼ x كوب (140 جرام) لحمة مفرومة

طريقة العمل

1. ضعى زبدة فى مقلاة مع البصل المفروم و يطهى حتى يصبح طرى.
2. ثم ضيفى المشروم و يطهى لمدة 3 – 4 دقائق.
3. وضعى الدقيق و يقلب مع الخليط حتى يذوب.
4. وأسكبى المرقة و الكريمة على التوالى وتتبل بالملح.
5. تطهى لحوالى 5 دقائق على نار هادءة مع التقليب من حين الى اخر حتى يسمك الخليط.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي