القراصية "مش بس للحلويات".. تعرف على طريقتها في طواجن اللحوم والدجاج

الأرز بالقراصيه والياميش على طريقة سالي فؤاد

 -2 كوب أرز بسمتي
    - قراصيه
    - ملعقة زبدة
    - ملعقة زيت
    - عيدان قرفة
    - قرنفل
    - فصوص حبهان
    - مرقة (حسب الاحتياج)
    - مشمش مجفف
    - تين مجفف
    - لوز محمص فاتح

    الخطوات:

    - شوحي الأرز في الزبدة والزيت وقلبيه جيدًا ثم ضيفي ماء مع المرقة وقلبيه ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
    - ضيفي عيدان القرفة والقرنفل وفصوص الحبهان وقلبيهم جيدًا واتركيه على نار متوسطة حتى تمام النضج.
    - ضيفي القراصيه والمشمشية والتين المجفف وقلبيهم مع الأرز واتركيه قليلًا ليتشرب من النكهه.
    - قدميه وزينيه بالمشمشية والقراصيه والتين واللوز المحمص وقدميه ساخنًا.