استشاري تغذية يحذر من العرقسوس في رمضان: يرفع الضغط ويؤثر على الكلى

حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، من بعض العادات الغذائية الخاطئة خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدًا أن اختيار المشروبات والأطعمة بطريقة غير مدروسة قد يسبب مضاعفات صحية خطيرة، ومشيرًا إلى أن مشروب العرقسوس يأتي على رأس قائمة المشروبات التي يجب الحذر منها بشدة.

وأوضح ناجي، خلال حواره على قناة "صدى البلد"، أن العرقسوس قد يرفع ضغط الدم ويؤثر سلبًا على وظائف الكلى حتى لدى الأشخاص غير المصابين بارتفاع الضغط، ناصحًا بالاكتفاء بكميات صغيرة جدًا منه، خاصة لمرضى القلب والكلى والضغط، محذرًا من أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.

وتطرق استشاري التغذية إلى مشروب الخشاف الشهير في رمضان، مشيرًا إلى أنه من المشروبات الغنية بالسكريات نتيجة احتوائه على فواكه مجففة غالبًا ما تُحضر بإضافة كميات كبيرة من السكر، موضحًا أن تناوله مباشرة بعد الإفطار يمثل عبئًا كبيرًا على الجسم، حيث يصعب تنظيم إفراز الإنسولين وعملية الهضم بشكل طبيعي.

وأضاف ناجي أن الوقت الأمثل لتناول الخشاف يكون بين وجبتي الإفطار والسحور، لمنح الجسم فرصة كافية لتنظيم إفراز الإنسولين والهضم بشكل طبيعي، مؤكدًا أن هذا التوقيت يساعد على الاستفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه المجففة دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في سكر الدم.

وأكد استشاري التغذية على أهمية الاعتدال في تناول جميع المشروبات والأطعمة خلال شهر رمضان، واختيار الأنواع الصحية منها، مع مراعاة الحالات المرضية الخاصة لكل شخص، واستشارة الطبيب المختص قبل الإفراط في تناول أي مشروب أو طعام قد يؤثر سلبًا على الصحة العامة.