سحور "خاص جدا" لمواجهة الموجة الحارة.. اعرف مكوناته

تشهد مصر ارتفاعا ملحوظا في درجة الحرارة بداية من الغد الثلاثاء ولمدة 3 أيام، حيث ترتفع الحرارة بشكل ملحوظ على كافة مناطق الجمهورية، وتصل الحرارة على القاهرة بين 38 و39 درجة مئوية، وفق ما ذكرت الدكتورة منار غانم، عضو المكتب الإعلامي بالهيئة العامة للأرصاد الجوية.

ولتفادي صعوبة الصيام في الحر الشديد، عليك تناول بعض الأطعمة وتجنب الاخرى في وجبة سحور هذا اليوم.

وقال الدكتور حازم المصري أخصائي التغذية العلاجية والمناعة في المركز البريطاني لعلاج السمنة لـ "مصراوي" أن أفضل وجبة للسحور للأيام التي ستشهد فيها مصر طقس حار للغاية، يفضل أن تكون عبارة عن:

- طبق سلطة دون ملح

- حبة واحدة موز

-علبة زبادي

-كوب ماء واحد

- ذرة حلوة (اختياري)

فرصة للشراء: تخفيضات تصل لـ 70%.. أكواد خصم على خزين رمضان والأطعمة والأجهزة الكهربائية والملابس

وأوضح حازم أن هذه الوجبة تعتبر مُتكاملة وصحية، إذ تحتوي السلطة على كميات وفيرة من المياه التي ستظل في المعدة دون أن يصرفها الجسم، ويحتوي الموز على الأملاح المعدنية (البوتاسيوم- الماغنيسيوم) الذي يحتاجها الجسم في الحر الشديد إذ يقفد الجسد كثير من المعادن مع التعرق الشديد.

أما عن علبة الزبادي فهي تعتبر مُرطبة للجسم، وكذلك تحتوي على الخميرة التي تسد الاحساس بالشبع، وأشار حازم إلى أن تناول كميات كبيرة من المياه خلال السحور يُعطي إذن للكلية بصرف كميات كبيرة من المياه خارج الجسم.

وأضاف حازم أنه من الممكن إضافة الخبز والفول ولكن بكميات قليلة، للأشخاص الذي يميلون لتناول وجبات كبيرة على السحور.

وحذر المصري من تناول أي طعام يحتوي على أي نوع من الصوديوم، والأمر ذاته ينطبق على الحلويات.

لمعرفة كل ما يخص مطبخ مصراوي والوصفات.. اضغط هنا