قبل طرحها بالأسواق.. ضبط طن من الحلاوة الطحينية المغشوشة داخل مصنع ببنها (صور)

نجحت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة القليوبية في ضبط نحو طن من الحلاوة الطحينية المغشوشة داخل أحد المصانع بمدينة بنها، قبل طرحها وتداولها بالأسواق، وذلك بعد ثبوت تصنيعها بطرق غير صحية واستخدام زيت "الشورتينج" في مكوناتها، بما يمثل غشًا غذائيًا ويشكل خطرًا على الصحة العامة.

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحاق جميل إسحاق، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد صلاح كساب، وكيل مديرية الشؤون الصحية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، وإحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة.

نُفذت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية، والأستاذ بيشوي نسيم، مراقب الأغذية بالمديرية.

وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط الكميات المشار إليها داخل المصنع، الذي تبين أنه يعمل في بيئة غير مستوفاة للاشتراطات الصحية، مع وجود مخالفات جسيمة تمثل تهديدًا مباشرًا لسلامة المستهلكين.

أسفرت الحملة أيضًا عن تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى تحرير محاضر للعاملين به لتداولهم الأغذية دون حمل شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية، في مخالفة للقوانين المنظمة لتداول الأغذية.

وأوصت اللجنة المختصة بإيقاف نشاط المصنع، لوجود أخطار صحية جسيمة وعدم توافر الاشتراطات الصحية اللازمة، إلى جانب تداول منتجات غذائية قد تلحق الضرر بصحة المواطنين، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.

وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار حملاتها الرقابية المكثفة على جميع المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين، في إطار جهود تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية المستهلك.

كما ناشدت المديرية المواطنين شراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة، والتأكد من بيانات المنتج وتاريخ الصلاحية قبل الشراء، والإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى غذائية عبر القنوات الرسمية، دعمًا لجهود الحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.

اقرأ أيضًا:

مصرع ربة منزل في حريق شقة سكنية بطوخ.. والنيابة تُصرح بالدفن