مع اقتراب النصف الثاني من شهر نوفمبر، وبدء وصول المحاصيل الشتوية المبكرة من المزارع إلى الإسكندرية، تشهد أسواق الخضر والفاكهة بالمحافظة تنوعًا ملحوظًا في المعروض، خاصة من البرتقال واليوسفي والبطاطس الجديدة والسبانخ والقلقاس.
وبينما يلمس المواطنون توافر هذه الأصناف بكميات كبيرة، سجلت الأسواق استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنة ببداية ظهور بشائر الموسم أواخر أكتوبر الماضي، بالتوازي مع جهود تنفيذية للتوسع في أسواق اليوم الواحد وتقليص حلقات التداول.
أسعار المحاصيل الشتوية
وأظهرت جولة «مصراوي» في عدد من أسواق التجزئة بالإسكندرية، اليوم الخميس، استقرار أسعار عدد من الأصناف الشتوية والأساسية، إذ يُباع البرتقال بأنواعه البلدي والسكري وأبو سرة بأسعار تتراوح بين 20 و25 جنيهًا للكيلو، بينما سجل اليوسفي تراجعًا طفيفًا ليستقر بين 20 و25 جنيهًا، مقارنة بنحو 28 جنيهًا في بداية ظهوره.
كما تراجعت أسعار البطاطس الجديدة تدريجيًا من 30 جنيهًا للكيلو في بداية طرحها إلى ما بين 22 و25 جنيهًا حاليًا، مع توسع عمليات الحصاد في المزارع المحيطة.
وفيما يتعلق بالخضروات الورقية والدرنيات والفاكهة المتوافرة حاليًا، يتراوح سعر كيلو السبانخ بين 25 و30 جنيهًا، متراجعًا عن بداية الموسم التي سجلت خلالها نحو 35 جنيهًا، فيما استقر سعر القلقاس عند متوسط 25 جنيهًا للكيلو.
وسجل البصل أسعارًا تتراوح بين 22 و25 جنيهًا للكيلو، والجوافة بين 25 و30 جنيهًا، بينما ارتفع سعر الرمان إلى ما بين 35 و45 جنيهًا للكيلو، مع قرب انتهاء موسمه وتراجع الكميات المعروضة منه.
وتوضح حركة البيع والشراء في الإسكندرية أن السعر النهائي للمستهلك يتأثر بعدة مراحل تجارية يمر بها المحصول منذ خروجه من الأرض الزراعية؛ إذ تبدأ الرحلة من تاجر المزرعة الذي يتولى الجمع والفرز الأولي، مرورًا بأسواق الجملة المركزية بالمحافظة، مثل سوق وكالة الحضرة وسوق برج العرب، حيث تُباع الشحنات في المزادات الصباحية، وتُضاف إلى أسعارها عمولات البيع ورسوم التحميل والميزان.
بعد ذلك، تنتقل البضائع عبر تجار نصف الجملة إلى الأسواق الفرعية بمختلف أحياء الإسكندرية، وصولًا إلى بائع التجزئة.
وفي تفسير الفارق بين سعري الجملة والتجزئة، يرى متابعون للسوق ومستهلكون أن تعدد الوسطاء يضيف هوامش ربح ترفع السعر بنسب تتراوح بين 30% و50%، بينما يؤكد تجار التجزئة أن السعر النهائي يشمل أعباء تشغيلية فعلية، مثل تكاليف النقل الداخلي وإيجارات المحلات وأجور العمالة، إضافة إلى تعويض نسبة التالف والفرز اليومي.
وفي رصد لآراء المتعاملين بالسوق، قال عادل حسن، أحد تجار الجملة بسوق وكالة الحضرة، إن الأسعار في المزادات الصباحية تشهد هدوءًا وتراجعًا تدريجيًا مع زيادة الكميات الواردة من مزارع البحيرة والنوبارية.
وأوضح أن الفارق بين سعري الجملة والتجزئة يرتبط بتكاليف النقل والتوزيع على الأحياء البعيدة، ونسبة الهالك الناتجة عن فرز البضائع، وهو ما يضطر البائع إلى احتسابه للحفاظ على هامش ربح مناسب.
في المقابل، قالت سارة محمود، إحدى المتسوقات بسوق باكوس، إن توافر أصناف الشتاء، مثل البرتقال واليوسفي والسبانخ، أمر جيد، لكنها أشارت إلى أن بقاء أسعار أغلب الأصناف عند متوسط 25 جنيهًا للكيلو لا يزال يمثل عبئًا على ميزانية الأسرة.
وأعربت عن أملها في التوسع بإقامة أسواق اليوم الواحد ومنافذ البيع المباشر داخل الأحياء السكنية، لتقليل حلقات التداول وتوفير السلع بأسعار أقرب إلى أسعار الجملة.
وفي إطار جهود ضبط الأسعار وتوفير السلع، تواصل محافظة الإسكندرية إقامة أسواق اليوم الواحد على مدار أيام الأسبوع، بالتنسيق مع الغرفة التجارية ومديرية التموين، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتكليفات المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية.
وتهدف المبادرة إلى جمع التجار والمزارعين في نقاط بيع مباشرة داخل الأحياء، لتقليل حلقات التداول الوسيطة وطرح الخضر والفاكهة والسلع الأساسية بأسعار مخفضة، بما يخفف الأعباء عن المواطنين.
وتتوزع الأسواق العشرة على أحياء المحافظة وفق المواعيد والأماكن التالية:
حي المنتزه أول: بدوران الفسحة بسيدي بشر الترام، يومي الاثنين والثلاثاء.
حي المنتزه ثان: بدوران المندرة بشارع جمال عبد الناصر، يومي الأربعاء والخميس.
حي شرق: سوق المزارعين بزيزينيا، عند تقاطع شارع رياض مع طريق الحرية، يوم الاثنين.
حي وسط: سوق المزارعين بجراج سينما أمير بمحطة الرمل، يوم الخميس.
حي غرب: ببشاير الخير 3 أمام مقهى زغلول، يومي الاثنين والثلاثاء.
حي الجمرك: بالمنشية خلف الجندي المجهول، يومي الأربعاء والخميس.
حي العجمي: بالهانوفيل بجوار مدرسة الأورمان، يومي السبت والأحد.
حي برج العرب: بالبرج القديم، يومي السبت والاثنين.
حي العامرية أول: بمنطقة عبد القادر، يومي الأربعاء والخميس.
حي العامرية ثان: بمنطقة الناصرية، يوم الخميس.
ويتوقع تجار بالإسكندرية أن تشهد الأسعار تراجعًا تدريجيًا وملموسًا بحلول مطلع ديسمبر 2026، لا سيما في البرتقال واليوسفي والبطاطس الشتوية، بالتزامن مع بلوغ الحصاد ذروته وتدفق كميات أكبر من الإنتاج إلى الأسواق.
ويربط التجار هذه التوقعات بزيادة المعروض واستمرار التوسع في أسواق اليوم الواحد ومنافذ البيع المباشر، بما قد يسهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين.
اقرأ أيضًا:
سرقة أدوية أورام من مستشفى تابع للتأمين الصحي بالإسكندرية | مصراوي
بيان رسمي من التأمين الصحي بشأن سرقة أدوية الأورام في الإسكندرية | مصراوي
ضبط المتهم بسرقة أدوية الأورام من مستشفى جمال عبد الناصر بالإسكندرية
