منتجي الدواجن: ارتفاع جديد في سعر البيض الأبيض والبلدي بالأسواق

كتبت- دينا خالد:

شهدت أسعار البيض الأبيض والبلدي ارتفاعا جديدا في الطبق بقيمة جنيهين بالمزرعة خلال تعاملات اليوم مقارنة بمستواها أمس، فيما استقرت أسعار البيض الأحمر، بحسب بيانات الاتحاد العام لمنتجي الدواجن على صفحته على فيسبوك.

أسعار البيض اليوم

سعر كرتونة البيض الأبيض: 77.75 جنيه.

سعر كرتونة البيض الأحمر: 81.75 جنيه.

سعر كرتونة البيض البلدي: 79.75 جنيه.

وقال أحمد نبيل، رئيس شعبة البيض باتحاد منتجي الدواجن، لمصراوي، إن ارتفاع سعر البيض اليوم جاءت نتيجة زيادة سعر مستلزمات إنتاج الأعلاف، حيث وصل سعر الذرة إلى 15200 جنيه اليوم، كما سجل سعر طن الصويا نحو 40 ألف جنيه.

وأوضح نبيل أن أزمة الأعلاف مازالت مستمرة بسبب الإفراجات المحدودة عن مستلزمات الإنتاج، وسعر العلف "منتج نهائي" سجل نحو 22 ألف جنيه للتسمين، و20 ألف جنيه للبياض، بمتوسط زيادة 1000 جنيه للطن.

وأوضح أن تكلفة طبق البيض في ظل ارتفاع أسعار العلف نحو 89 جنيها، وهو ما يترتب عليه خسائر كبيرة للمربين.

وكان البنك المركزي أصدر قرارًا خلال فبراير الماضي، بوقف التعامل بمستندات التحصيل في كافة العمليات الاستيرادية والعمل بالاعتمادات المستندية بدلاً منها، وذلك قبل توجيهات رئاسية باستثناء مستلزمات الإنتاج والمواد الخام من فتح الاعتمادات المستندية بالبنوك قبل عملية الاستيراد في مايو الماضي.

وعانى المستوردون والصناع خلال الفترة الماضية من أزمة نقص مستلزمات الإنتاج بسبب التأخر في فتح الاعتمادات المستندية، وبطء في تدبير العملة من قبل البنوك، بحسب مستوردين وصناع تحدثوا في وقت سابق لمصراوي.

ودفعت أزمة نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية، بسبب مشكلة تكدس البضائع بالموانئ مع نقص الدولار وتطبيق نظام الاعتمادات المستندية، بعض مزارع الدواجن إلى إعدام كميات من الكتاكيت، وهو ما أثار جدلا واسعا دفع الحكومة للسعي لتوفير حلول سريعة للأزمة.

وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، بحسب بيانات شعبة الدواجن.