إعلان

طريقة عمل شوربة السبانخ

طريقة عمل شوربة السبانخ

طريقة عمل شوربة السبانخ

11:25 ص الإثنين 22 ديسمبر 2014

جميع الآراء المنشورة تعبر فقط عن رأى كاتبها، وليست بالضرورة تعبر عن رأى الموقع

شوربة السبانخ من أكثر انواع الشوربات فائدة تعالوا نتعلم طريقة تحضرها

وقت التحضير : 5 دقائق

وقت الطهي : 20 دقيقة

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص :4

المقادير

  • 3 x عدد مكعب مرقة دجاج
  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 3 x كوب (240 مللى) حليب كامل الدسم
  • 1 ½ x كوب (240 مللى) ماء
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة بصلة مفرومة
  • ½ x كيلو سبانخ
  • ¼ x كوب (140 جرام) دقيق


طريقة العمل

  1. فى حلة على النار ضيفى الماء ومرقة الدجاج و الملح والفلفل والبصلة ، ثم ضيفى السبانخ واتركى الخليط يستوى .
  2. دوبى الزبدة فى طاسة غويطة على نار متوسطة، وضيفى الدقيق والحليب بالتدريج مع التقليب السريع علشان ميتكتلش وأول ما الخليط يتجانس سيبيه على النار لمدة دقيقتين .
  3. إطهي الحساء حتى يكثف، ثم اسكبيه فوق خليط السبانخ وحرّكي المكونات جيداً ... ويقدم ساخنا بألف هنا و شفا .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي

إعلان

إعلان

إعلان