دراسة تكشف تأثير القهوة على دهون الجسم ومقاومة الأنسولين

كشفت دراسة فنلندية حديثة أجرتها جامعة أولو، وشملت 2264 مشاركا من مجموعة مواليد شمال فنلندا 1966، جميعهم يبلغون 46 عاما، أن تناول القهوة بانتظام قد يرتبط بتركيبة جسم أكثر صحة، إذ لوحظ انخفاض في إجمالي الدهون والدهون الحشوية، إلى جانب ارتفاع الكتلة العضلية الهيكلية، رغم تشابه مؤشر كتلة الجسم بين المشاركين.

هل ترتبط زيادة استهلاك القهوة بانخفاض خطر مقاومة الإنسولين؟

كما ارتبط ارتفاع استهلاك القهوة بانخفاض مستويات الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة، وهي مؤشرات حيوية قد ترتبط بزيادة مقاومة الإنسولين وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني عند ارتفاع مستوياتها بشكل مزمن، وفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

القهوة والهرمونات.. هل تختلف التأثيرات بين الرجال والنساء؟

كان الاختلاف الأبرز في التأثيرات الهرمونية بين الجنسين، إذ ظهرت الارتباطات بشكل أقوى لدى الرجال.

وارتبط تناول القهوة بتحسن قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر والأنسولين، إلى جانب ارتفاع مستويات هرمون التستوستيرون الكلي وزيادة الجلوبيولين المرتبط بالهرمونات الجنسية، مع انخفاض طفيف في التستوستيرون الحر ومؤشر الأندروجين الحر.

أما لدى النساء، فكان تأثير القهوة أكثر محدودية، إذ ارتبط تناولها بارتفاع مستويات الجلوبيولين الرابط للهرمونات الجنسية وانخفاض الأندروجينات الحرة.

اقرأ أيضا:

احذر تناول 5 أطعمة يوميًا.. قد تزيد خطر الإصابة بالتهابات الكبد

7 عادات تساعد على حماية الكبد من التلف