في فصل الصيف، يحرص كثير من الأشخاص على تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل اعتقادا منهم أنه يساعد على تبريد الجسم والتخفيف من الشعور بالحرارة، إلا أن هذه العادة قد يكون لها العديد من الآثار السلبية التي قد تؤثر في الصحة.

أضرار تناول الآيس كريم قبل النوم

ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم

يحتوي الآيس كريم على نسبة عالية من السكريات المضافة والدهون، إذ يستخدم الحليب كامل الدسم والقشدة في صناعته، وقد يؤدي تناوله في وقت متأخر من الليل إلى تشوش ذهني وارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز في الدم، نتيجة لزيادة إفراز الأنسولين من البنكرياس، مما ينتج عنه انخفاض حاد في مستوى السكر.

كما أن تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل قد يخل بدورة النوم، مما ينعكس سلبا على وظائف الدماغ في صباح اليوم التالي، وقد يؤدي ذلك إلى الشعور بالتعب والتشوش الذهني، وفقا لـ "هيلث".

سوء جودة النوم

يمكن أن تؤثر الحلويات الغنية بالسكر، مثل الآيس كريم على جودة النوم، إذ ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل حاد، مما يؤثر على دورة النوم العميق.

كما يحتاج الدماغ إلى التخلص من الفضلات ومعالجتها طوال الليل، وهو ما يمكن القيام به بكفاءة خلال دورة النوم العميق، ولكن عندما تتعطل هذه الدورة بسبب تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل، فإن ذلك يرهق الجهاز الهضمي.

اضطراب الساعة البيولوجية

يحتاج الجسم إلى أن تعمل ساعته البيولوجية بانسجام مع احتياجاته الطبيعية، إلا أن تناول وجبة غنية بالسكريات والدهون خلال ساعات الليل قد يربك هذا النظام.

ففي هذا الوقت، يستعد الجسم لخفض مستوى نشاطه، بينما يضطر إلى بذل جهد إضافي لهضم تلك الوجبة، مما قد يؤدي إلى اضطراب الإيقاع اليومي.

وقد ينعكس ذلك سلبا على عملية التمثيل الغذائي وتنظيم الهرمونات، وهو ما يؤثر في كفاءة وظائف الجسم المختلفة.

زيادة الالتهابات

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الآيس كريم في وقت متأخر من الليل، إلى زيادة الالتهابات والتأثير على وظائف الميكروبيوم المعوي.

ويحدث هذا التأثير نتيجة لاضطراب محور الأمعاء والدماغ، الذي يؤثر بشكل مباشر على وظائف الدماغ في اليوم التالي.

لماذا يسبب الآيس كريم قبل النوم تشوش ذهني؟

يؤدي تناول الآيس كريم في وقت متأخر من الليل إلى تشوش الذهن، إذ أن مزيج السكر والدهون المشبعة يبطئ عملية الهضم الطبيعية.

كما تتباطأ عملية الهضم بشكل طبيعي في الليل، مما يجبر الجهاز الهضمي على العمل لساعات إضافية، وبالتالي يزيد من الإجهاد الأيضي.

أفضل وقت لتناول الآيس كريم

من الأفضل تناول الآيس كريم نهارا حتى يمكن هضمه بشكل فعال.

علامات تدل على أن نظامك الغذائي الليلي يؤثر على وظائف الدماغ

إرهاق الصباح
ضعف التركيز
الرغبة الشديدة في تناول السكريات
اضطراب النوم
حلول بسيطة لتجنب تشوش الذهن
التوقف عن تناول الطعام قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات
التقليل من تناول السكر ليلا
الحفاظ على رطوبة الجسم
اتباع روتين نوم منتظم

اقرأ أيضًا:

ما هو ريجيم الأيس كريم.. وما عيوبه؟

احذر الإفراط.. ما كمية الآيس كريم المسموح بتناولها؟