اسباجتي بالمأكولات البحريه
كتب : مصراوي
05:06 م
16/07/2013
تعديل في 31/07/2013
تابعنا على
المقادير:
- 1/2 كيلو مكرونة اسباجيتي مسلوقة.
- 1/2 كوب جمبرى مقشر.
- 1/2 كيلو سبيط مقطع حلقات.
- 1/2 كيلو بلح البحر.
- 1/4 كيلو الطماطم .
- ملعقتان زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة ثوم مطحون.
- فلفل اخضر مشوى
- ملح وفلفل
- سمن (جرين لاند)
- كوب بقدونس مفروم.
طريقة التحضير:
- يسخن الزيت في المقلاة، يضاف الثوم ثم الجمبرى والسبيط والطماطم، يحرك المزيج لمدة 10 دقائق.
- ويوضع الفلفل المشوى وتضاف المكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط.
التقديم:
- وفلفل مشوى تصب في إناء التقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت.
