إليكِ طريقة تحضير حواوشي الرقاق
كتب : مصراوي
03:00 ص
10/08/2019
إليكِ طريقة تحضير حواوشي الرقاق
تابعنا على
مصراوي-
يعتبر الحواوشي واحداً من الأكلات الشعبية المفضلة في العيد، لذلك تستعرض لكم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة غير تقليدية للروقاق
المقادير:
-رقاق طري
-لحمة معصجة
-جبنة موتزاريلا
-بيضة
-سمنة
-فلفل رومي
-بقدونس مفروم
طريقة تحضير حواوشي رقاق:
- يفرد الرقاق ويضاف اللحمة المعصجة المخلوطة بالبيض والجبنة والفلفل والبقدونس
- يطبق الرقاق على الحشو وتدهن بالسمنة وتوضع طاسة وتقلب
