• طريقة سهلة وسريعة لتحضير مربى الجزر

    07:00 ص الإثنين 11 فبراير 2019
    طريقة سهلة وسريعة لتحضير مربى الجزر

    صورة أرشيفية

    مصراوي-

    حضري مربي الجزر في منزلك، على طريقة موقع "كوكباد" المتخصص في الطعام.

    المكونات:

    کیلو جزر

    4 أکواب سکر

    بشر برتقالة

    3 أکواب ماء

    عصیر ليمون

    طريقة التحضير:

    - نقشر الجزر ونبشره ناعمًا.

    - خلط الجزر والسکر والمياه سويًا في إناء ويقلب جيدًا.

    - نضع المكونات على النار ونقلل مستوى الشعلة عند الغليان، ونتركه حتى تجف المياه.

    - نضع بشر البرتقال وعصیر الليمون ونتركه حتى يغلى ويأخذ قوام المربى، ونضربه في الخلاط.

    - يفضل أن تكون مجهز برطمانات مغسولة ومعقمة بمایه مغلیة وجافة.

    - نضع المكونات في البرطمانات ونضع على الوجه القليل من عصيرها، وتغلق جيدًا وتحفظ في الثلاجة.

    إعلان

    إعلان

    إعلان