أفكار لعمل "سناكس" صحية لاطفالك في المصيف

أرز بلبن بالمكسرات دون استخدام النشا

المقادير

كوب كبير من الارز

اربعه كوب لبن

خمس معالق سكر ناعم "ليس بودرة"

نصف معلقة صغيرة فانيليا

معلقه سحلب ده اختياري طبعا

مكسرات للتزيين حسب الرغبة

طريقة التحضير

- نقوم بغسل الارز ووضعه بإناء به ماء مغلي على النار كمية الماء قدر الأرز.

- مع التقليب المستمر حتى لايلتصق في الإناء، ثم نضع الفانيليا.

- وقبل ان ينضج نهائيا نضع السكر ونصف كميه اللبن مع التقليب

- (نضع السحلب مع باقي اللبن ونقلبهم معا في اناء خارجي)

- وبعد ان يستوي الارز نضع باقي اللبن والسحلب مع التقليب، واول مايبتدأ الغليان نطفئ النار مع التقليب

ملحوظة.. لم يتم إضافة "نشا" لأن الارز عندما يغلي ينزل منه نشا طبيعي.