إفطار مصراوى ... اصابع الجبن الشيدر بالكراوية

استمتعى بطعم اصابع الجبن الشيدر بالكراوية

وقت التحضير : 10 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 25 دقيقة

عدد الاشخاص : 4

المقادير

• 300 x جرام عجينة الباف بيستري
• 100 x جرام جبنة شيدر
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 x معلقة كبيرة دقيق
• 1 x عدد بيضة
• 1 x معلقة صغيرة ملح
• 1 x معلقة صغيرة بذور كراوية
• الخطوات

1. قومى بفرد العجين على سطح مستوى .
2. ترش بالدقيق و لبيضة المخفوقة .
3. ضعى عليها نصف كمية الجبنة واضغطى عليها حتى تلتزق الجبنة عليها .
4. واستمرى فى نفس العملية فى الجهة الاخرى .
5. قومى بتقطيع العجين شرائح و تلف مثل الضفيرة .
6. رصى العجينة على صينية الفرن على ورق زبدة .
7. رشى عليها الكراوية الحب البيض المخفوقة واخبزيها لمدة 20 الى 25 دقيقة على 180 درجة مئوية او حتى يصبح لونها ذهبيا وتقدم بالهنا .

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي