بالصور: طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم
كتب : مصراوي
02:13 م
10/12/2015
طريقة العمل
في وعاء، يخلط الدقيق والخميرة والملح والبايكينغ باودر والسكر جيداً ثم يوضع الزيت والزبادي فوق الدقيق ويفرك الخليط باليد.
ثم يضاف الماء بالتدريج إلى الوعاء ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة لينة لا تلتصق باليد ثم تترك جانباً لتتخمر لمدة ساعة.
إعلان
