طريقة عمل الكشك بشوربة الدجاج

تعلموا طريقة عمل الكشك بشوربة الدجاج من المطبخ المصري

وقت التحضير : 7 دقائق

وقت الطهي : 15 دقيقة

الوقت الكلى : 22 دقيقة

عدد الاشخاص :3

المقادير

• 5 x كوب (140 جرام) زبادي
• 5 x معلقة كبيرة دقيق
• 4 x كوب (240 مللى) مرق الدجاج
• 2 x معلقة كبيرة بصلة (مقلي للتزيين)
• 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
• ½ x كوب (240 مللى) كريمة لبّاني

طريقة العمل

1. اخلط الزبادى مع الدقيق و اتركى فى الثلاجة لمدة ليلة.
2. ثم ضعى المرقة فى قدر على النار حتى تسخن ثم ضيفى اليها خليط الزبادى والملح و قلبيها حتى يصبح ناعم وسميك ثم ضيفى الكريمة و قلبيهم لمدة 2 دقيقة اخرى.
3. وضعى فى طبق التقديم وزينيهم يالبصل المقلى.

يمكنك متابعة أهم وأحدث المقالات على الفيس بوك عبر صفحة مصراوى - هو وهي