سفرة مصراوي.. طاجن سمك بالبطاطس والحلو كيك الفانيليا

كيكة الفانيليا

المقادير 

3 بيض

1 كوب حليب سائل

1 1/2 كوب دقيق

1/2 كوب زيت

1 كوب سكر

ملعقة صغيره فانيلا

1/2 ملعقة صغيره بايكينغ باودر

طريقة التحضير

نخفق البيض مع الفانيلا، السكر، الحليب والزيت، نضيف عليها الدقيق المنخول مع البيكنج بودر.

يسخن الفرن على درجة 180 درجة.

نضع خليط الكيك في قالب مدهون بالزيت، يدخل الفرن لمدة ثلث ساعة على الرف الأوسط، بعد ربع ساعة نخفف النار.