5 وصفات غير تقليدية لعمل الكنافة بالمنزل في "رمضان"
كتب : مصراوي
01:05 م
30/05/2017
الكنافة بالجبن
المقادير:
١/٢ كيلو كنافة
١/٢ كيلو جبن ريكوتا
٢ ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة ماء زهر
١/٢كوب سمن
الطريقة:
- ادهني الصينية بقليل من السمن ثم افردي طبقة من الكنافة في القاعدة.
- اخلطي الجبن مع السكر وماء الزهر، ضيفي المزيج أعلى طبقة الكنافة.
- قومي بفرد باقي الكنافة ثم وزعي السمن على السطح.
- ادخلي الكنافة في الفرن إلى أن تحمر ثم اخرجيها واقلبيها فورا في صينية أخرى لتحمير الوجه الآخر في الفرن.
- اخرجي الكنافة من الفرن، ضيفي إليها الشربات واتركيها لتبرد.
إعلان
