طرق جديدة لتحضير الفول
كتبت - شيرين عمر:
10:51 ص
24/06/2015
الفول بالسجق
المقادير:
2 كوب فول، ربع كيلو سجق بلدي مقطع، 2 ملعقة بصل مفروم، 2 فص ثوم مفروم، فلفل أخضر مفروم، معلقة كبيرة صلصة، 2 معلقة كبيرة زيت، ملح وفلفل وكمون، 1 ثمرة طماطم مقطعة
طريقة التحضير:
ضع الزيت في مقلاة، وقم بإضافة البصل والفلفل والثوم، ثم ضع السجق المقطع حتي يأخذ اللون الأحمر الغامق، ضع الصلصة واتركه لمدة 3 دقائق، اضف الفول وقم بالتقليب جيداً، ضع الملح والفلفل والكمون والطماطم وقلب جيدًا.
إعلان
