زبادي السحور اتبقى منه كتير؟".. 7 استخدامات للاستفادة منه

كتبت-آية شطوري

لا تخلو سفرة سحور رمضان من "الزبادي"، لما له قيمة غذائية عالية تساعدنا على الصيام طوال اليوم، لكن قد نعاني من بقايا الزبادي، الذي نتخلص منه بإلقائه في سلة المهملات.. فهل يمكن أن نستغله في أكلات أخرى؟

نعم هناك 7 استخدامات للزبادي المُهدر، يمكن الاستفادة منها، وفق ما قال الشيف هشام حنفي، وربات بيوت على "جروب" معني بأمور السيدات بـ"فيسبوك".

1- يمكنك تحضير بسبوسة بالزبادي.

2- استخدام الزبادي في عجينة البيتزا لتكون وجبة الفطار لليوم التالي.

3- زبادي خلاط "زبادوه"، يمكنك وضعه مع العسل وإضافة الفواكه إليه، لعمل سلطة فواكه مثل "المانجو، التوت، الفراولة، الموز، الأناناس، التفاح"، وتُقدم للأطفال وتكون وجبة صحية ومفيدة لهم، ويمكنك أيضًا تقديمها للضيوف.

4- يمكنك عمل سلطة الزبادي بالخيار، تُقدم مع الأكلات المشوية لفطار اليوم التالي خصوصًا مع الدجاج المشوي.

5- يمكنك وضعه مع المايونيز والعسل لعمل سلطة الكلو سلو الشهية.

6- يمكنك وضعه لتدبيل الفراخ أو اللحمة مع البصل والبهارات.

7- ماسكات لوجهك مع الخيار أو العسل للتفتيح.