سحورك اليوم| طريقة تحضير حواوشي البيض والجبن بخطوات بسيطة

كتبت- شيماء مرسي
ربما يرغب العديد من الأشخاص في كسر السحور التقليدي من الفول والبيض والجبن وغيرها، ويشتاق إلى تناول الحواوشي، ولكن الحواوشي الملئ باللحوم قد يكون مضرا في هذه الوجبة التي يعقبها النوم.
ولهذا نقدم لكم طريقة تحضر حواوشي البيض والجبن بخطوات بسيطة، وفق ما نقل موقع "كوكباد" المعني بتحضير الأطعمة، وهي كالتالي:
المكونات:
بيضتين.
ملعقة كبيرة جبنة رومي.
ملعقة كبيرة فلفل رومي متقطع.
ملعقة كبيرة زيتون.
ملعقة كبيرة طماطم مقطعة.
ملعقة سمن كبيرة.
رغيف خبز.
رشة فلفل اسود
طريقة التحضير:
احضري طبق وضعي به البيض مع باقي المكونات وقومي بالتقليب جيدا، وبعدها ضعي طاسة على النار وقومي بدهنها بالسمن ثم ضعي رغيف الخبز في الطاسة وأضيفي بداخله البيض وقومي بتوزيعه جيدا بالملعقة واتركيه على نار هادئة، وبعد أن يتماسك جيدا قومي بدهن وش رغيف الخبز بالسمن.