صدق اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، على إيقاف تشغيل منشأتين لتداول الأغذية بنطاق حي المناخ وحي العرب، اليوم الإثنين، وذلك عقب تقارير حملات التفتيش التي نفذتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد بالتعاون مع إدارة تموين بورسعيد، والتي رصدت عددًا من المخالفات والاشتراطات الصحية التي تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة.
حشرات زاحفة وقطط في منفذ لتداول الأسماك بحي المناخ
ورصدت الحملات، خلال المرور على أحد منافذ تداول الأسماك بحي المناخ، وجود أعداد كبيرة من الحشرات الزاحفة داخل أماكن التجهيز والإعداد والتخزين، إلى جانب وجود قطط داخل أماكن إعداد وتجهيز الأغذية.
كما رصدت وجود غرفة تفتيش للصرف الصحي ملاصقة للمنشأة وغير محكمة الغلق، وعدم إحكام غلق المنشأة، فضلًا عن عدم توافر مصدر مياه عمومي، ووجود مياه راكدة وتدني مستوى النظافة.
كما تبين وجود كسور وتآكل وصدأ في بعض أسطح وأماكن تجهيز الأغذية، وعدم توافر وسائل الحماية المناسبة ومستلزمات غسيل الأيدي، إلى جانب عدم الالتزام بدرجات الحرارة المناسبة لحفظ وتخزين الأغذية، وعدم توافر شهادات صحية للعاملين.
كما رصدت اللجنة في منفذ آخر لتداول الأغذية بنطاق حي العرب، وجود دورات مياه تفتح مباشرة على أماكن تداول الغذاء، إلى جانب عدم إحكام غلق المنشأة وضعف التهوية وعدم توافر وسائل الحماية المناسبة على المداخل، فضلا عن عدم الالتزام باشتراطات التخزين الجيد، وحفظ الأغذية في درجات حرارة غير مناسبة، بما استدعى اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المنشأة.
ووجه محافظ بورسعيد باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المنشأتين وإيقاف تشغيلهما، لحين إزالة أسباب الخطر واستيفاء الاشتراطات الصحية المقررة.
أقرأ أيضا:
بالعرائس والفوتوسيشن.. أجواء احتفالية بأول أيام العام الدراسي الجديد في بورسعيد - فيديو وصور
بالطربوش والملابس الفرعونية.. حفلات وفقرات فنية في أول يوم دراسة ببورسعيد
مسرحة المناهج والبيت الثاني.. كيف ابتكرت بورسعيد أسلوباً جديداً لجذب الطلاب باليوم الأول؟ - فيديو
